越の鶴 「本正」 純米吟醸 濾過前原酒・瓶火入 1800ml

価格: ¥3,120 (税込 ¥3,370)
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中取りの妙!旨し!

栃尾産五百万石を全量使用し、お酒を搾る際、「中取り」と呼ばれる一番安定した部分のみを瓶詰。名工・山崎杜氏の技が冴える、無濾過ながらもきれいな「旨味」が見事。限定販売品。

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店長日記

ご来店ありがとうございます。HP上の店主、藤田哲也です。県内の蔵元で二造り勉強させていただき、家業に入りました。「造り手」と「飲み手」が「造って良かった」「買って良かった」とお互いに伝えあうための橋渡しが私のひとつの使命です。な~んて、硬いこと言ってないで、まぁ、一杯やりましょう。「さけ」は魔をさけ、人と神を結ぶもの。きっと幸福は酒屋の門にありますから。
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